Kare Pesisir

Jelajah Kuliner Nusantara

Di dalam semangkuk makanan mengandung banyak peristiwa menarik, mulai dari kejayaan masa lalu, harmonisasi sosial, ekologi, hingga perubahan dalam masyarakat. Melalui Jelajah Kuliner Nusantara (JKN) 2013, tim Kompas menjelajah dari Sabang sampai Merauke untuk mengungkap setiap kelezatan kuliner Indonesia. read more

Tak Hanya Wariskan Taktik Gerilya, Juga Makanan

Tak hanya memengaruhi cara makan, perang juga berpengaruh terhadap menu makanan dan bagaimana menyiapkannya.

loading player...